Würstchenwärmer für das beliebteste Fastfood der Deutschen
Nirgendwo wird so viel Wurst gegessen wie in Deutschland und nirgendwo gibt es mehr unterschiedliche Wurstsorten als hierzulande. Im Durchschnitt verzehrt jeder Deutsche etwa 30 Kilo Wurst im Jahr. Im Fast-Food- und (Schnell-)Imbissbereich sind warme Würstchen und Hot Dogs seit vielen Jahren gefragt. Kinder und Erwachsene lieben die leckeren Wurstsnacks gleichermaßen. Auf den Speisenkarten von Kiosken, Tankstellen und anderen Gastronomiebetriebe sind die Wurstgerichte daher nicht mehr wegzudenken. Beliebt sind vor allem Brühwürste, wie Wiener Würstchen, Currywurst, Bockwurst und Lyoner. Hot Dogs im Weizenbrötchen – ganz klassisch mit Röstzwiebeln, Essiggurken, Senf und Ketchup gehören neben Schnitzel, Pizza und Co. sogar zu den beliebtesten Fastfood-Gerichten überhaupt.
Ein professioneller Würstchenwärmer ist somit nicht nur ertragreich, er darf auch in Schnell-Imbissen, Tankstellen und Raststätten keinesfalls fehlen. Mit den Neumärker Gastro Würstchenwärmern gelingt das Erhitzen der Würste schnell und ohne großen Aufwand. Die praktischen Behälter ermöglichen ein leichtes Entnehmen der Würste und ein rasches Servieren.
Große Auswahl an hochwertigen Gastro Würstchenwärmern
Der Neumärker Gastronomiebedarf bietet Ihnen zahlreiche Würstchenwärmer und Hot-Dog-Maker in unterschiedlichen Ausführungen. Ob Bockwurst, Frankfurter oder Debreziner, in unseren Würstchenwärmern erhitzen Sie Ihre Brühwürste besonders effektiv. Die Profigeräte eignen sich zum Garen, Dämpfen und Warmhalten der Würste. Sie erwärmen den leckeren Imbiss-Snack gleichmäßig, ohne dass dieser austrocknet. Zudem verfügen die Würstchenwärmer über einen Ablasshahn, um den Wasserwechsel so einfach wie möglich zu gestalten.
Bei uns erhalten Sie hochwertige Gastro Würstchenwärmer und Zubehör:
- Hot Dog Wärmer (Doppel- und Einzelgeräte)
- elektrische und gasbetriebene Würstchenwärmer
- Rollengrills für Hot Dogs
- Hot Dog Stationen
- Spießtoaster für Hot Dog Brötchen
Für jeden Bedarf ist der passende Würstchenwärmer dabei. In Kombination mit Brötchen oder Pommes, Senf oder Ketchup, lässt sich ein schneller Wurst-Snack zubereiten. Auch leckere Hot Dogs im Brötchen mit Essiggurken, Röstzwiebeln und hausgemachter Sauce eignen sich ideal für den schnellen Happen auf die Hand und für unterwegs.
Elektrische und gasbetriebene Würstchenwärmer bei Neumärker
Im Neumärker Gastronomiebedarf finden Sie elektrische und gasbetriebene Würstchenwärmer in unterschiedlichen Ausführungen und Größen. Die Würstchenwärmer verfügen über Kammern, die mit Wasser befüllt werden. Nun wird der Deckel geschlossen und das Gerät ist einsatzbereit. Die ideale Temperatur für das Sieden der Würste beträgt 89 °C. Die Würste sollten auf keinen Fall in kochendem Wasser zubereitet werden, da sie sonst aufplatzen und an Geschmack verlieren. Nach dem Erwärmen können die Würste herausgenommen werden. Zur Entnahme eignen sich Küchenhelfer, wie Grillzangen oder Gabeln ideal. Die Würstchen werden im Würstchenwärmer besonders gleichmäßig erwärmt und erhalten hierdurch einen saftigen Geschmack.
Das Prinzip bei elektrischen Würstchenwärmern ist ähnlich wie jenes von Wasserkochern, mit dem Unterschied, dass das Wasser bei den Würstchenwärmern nicht zum Kochen gebracht wird. Durch die schonende Erhitzung wird die Wurst innen saftig und außen knackig gegart, ohne dabei aufzuplatzen. Der große Vorteil der Würstchenwärmer besteht darin, dass sie die Würste über einen längeren Zeitraum, bei gleichbleibender Kerntemperatur warmhalten und diese dennoch nicht platzen. Die Temperatur lässt sich mit einem Schalter regeln. Gasbetriebene Wurstwärmer für die Gastro erhitzen das Wasser im Garraum über der offenen Flamme. Die Temperatur des Wassers richtet sich hierbei nach der Stärke der Flammen.
Das zeichnet unsere Profi-Würstchenwärmer aus
Unsere modernen Wurstwärmer für die Gastro zeichnen sich besonders durch eine kurze Aufheizzeit bei niedrigem Energieverbrauch aus. Damit die Würstchen im Garer nicht platzen, ist die Temperatur bei den elektrischen Würstchenwärmern bis zu 90 °C regelbar. Brühwürste, wie Bockwürste und Wiener Würste können über einen längeren Zeitraum warmgehalten werden. Mit dem hochwertigen Gerät trocknen die leckeren Würstchen nicht aus und bleiben angenehm saftig.
Je nach Bedarf und Einsatzort eignen sich unterschiedliche Würstchen-Geräte zum Warmhalten & Erwärmen. Wir bieten spezielle Hot-Dog-Geräte, elektrische und gasbetriebene Würstchenwärmer und Rollen-Grills in verschiedenen Ausführungen und Größen. Die Würstchenwärmer bestehen aus robustem Edelstahl, die Hotdog Wärmer verfügen zudem über einen sicheren Glaszylinder. Auch passendes Zubehör und Spießtoaster für Hot-Dog-Brötchen finden Sie in unserem Sortiment.
Würstchenwärmer mit praktischem Ablasshahn
Einige unserer Gastro Küchengeräte verfügen zusätzlich über einen praktischen Ablasshahn. Damit kann das Wasser einfach und problemlos abgelassen werden. Es ist kein Kippen oder Anheben des Gerätes notwendig. Die hochwertigen Gas- und Elektro Würstchenerhitzer sind zudem langlebig und für den Dauerbetrieb in der Gastronomie konzipiert. Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl. Durch die rechteckige Form lassen sich die Würstchenwärmer auch leicht in Küchenarbeitsplätze integrieren. Sie sind daher empfehlenswert, wenn Sie nicht direkt auf der Theke platziert werden sollen. Aufgrund des hohen Fassungsvermögens der Würstchenwärmer sind diese besonders gut für den Eventbereich und auf Festen, Tankstellen, Feiern und Märkten geeignet. Eine große Anzahl Würste lässt sich hierbei platzsparend auf engstem Raum zubereiten und servieren.
Würstchenwärmer mit Edelstahlbehälter bieten viele Vorteile
Der Einsatz von Edelstahl in der Gastronomie sorgt nicht nur für eine glänzende Optik, das Material bietet zahlreiche Vorteile. Denn Edelstahl ist besonders robust, langlebig und hitzebeständig. Edelstahlbehälter können vielseitig zum Einsatz kommen und auch bei längerer Nutzung bleiben sie rostfrei und geschützt gegen Korrosion. Edelstahl-Oberflächen lassen sich schnell von Schmutz und Keimen befreien und sind daher besonders hygienisch. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine einfache und effektive Reinigung mit handelsüblichen Reinigungsmitteln.
Elektrische Würstchenwärmer – mit und ohne Ablaufhahn
Wir bieten außerdem elektrische Würstchenwärmer, die je nach Modell mit einer (Würstchenwärmer I) oder zwei getrennten Kammern (Würstchenwärmer II) ausgestattet sind. Bei letzterem Modell verfügt jede Kammer über einen eigenen Wasserablaufhahn, einen Deckel, sowie ein Thermostat. Die Temperaturen der Kammern lassen sich unabhängig voneinander regulieren, 30° bis 90 °C sind möglich. Zudem besitzen beide Kammern einen Ein- und Ausschalter, sowie eine Kontrollleuchte. Die Kontrollleuchte signalisiert, wann die eingestellte Temperatur erreicht ist.
Für die elektrischen Wurstwärmer für die Gastro wird als Anschlusswert eine Stromspannung von 230V und eine Netzfrequenz von 50 Hz benötigt. Dies entspricht dem üblichen Haushaltsanschluss, es ist somit kein Starkstromanschluss notwendig. Eine Kontrollleuchte neben dem Ein- und Ausschaltknopf verrät den Betriebszustand der Würstchenwärmer. Bei den praktischen Wärmebehältern lässt sich der Deckel aufklappen. Für eine einfache und komplette Reinigung kann dieser aber auch vollständig abgenommen werden.
Die Vorteile der Neumärker Würstchenwärmer I und II für die Gastronomie auf einen Blick
 | Praktische Würstchenwärmer für den dauerhaften, gastronomischen Einsatz |
| Zubereitung vor Augen des Kunden möglich und hierdurch erhöhte Absatzchancen |
| Wurst wird im Dampf besonders saftig und lecker gegart |
| langfristiges Warmhalten ohne Austrocknen der Wurst |
| Produktion auf Vorrat |
| geteilter Behälter für strukturiertes Arbeiten und Zubereitung unterschiedlicher Wurstsorten |
Gas-Würstchenwärmer für GN-Einsätze
Die Gas-Würstchenwärmer bieten Platz für zwei GN-Behälter, in denen die Würste erhitzt werden. Sie eignen sich besonders gut, wenn Flexibilität und Mobilität gefragt sind. Gerade im Außeneinsatz für Events und Straßenfeste oder auf einem Imbisswagen sind gasbetriebene Würstchenwärmer praktisch. Steht keine Stromquelle zur Verfügung, dann sind die mit Propangas betriebenen Geräte somit eine ideale Lösung.
Hot-Dog-Wärmer mit Glasaufsatz
Die Hot-Dog-Wärmer mit Glasaufsatz von Neumärker gehören zu den weitverbreitetsten Würstchenwärmern in Deutschland. Sie werden in zahllosen Fast-Food-Ständen und Tankstellen für den Würstchenverkauf eingesetzt. Der Bockwurstwärmer mit Glaszylinder ist in der Gastronomie funktional und effektiv zugleich. Der Glaszylinder besteht aus einem sehr robusten Glas, was auch nach anspruchsvoller Benutzung intakt bleibt. In dem Gerät befindet sich eine Wasserwanne. Durch das Heizelement wird die Wasserwanne erhitzt und das Wasser verdampft. Durch dieses Dampfgaren werden die Würstchen besonders schonend erhitzt. Gleichzeitig werden sie durch den Dampf feucht gehalten und trocknen nicht aus. Sowohl die Konsistenz als auch das Aroma bleiben bei dieser Garmethode ausgezeichnet vorhanden. Da die Wurst nicht direkt im Wasser liegt, findet kein Ausschwemmen oder Auslaugen der Wurst statt. Dies ermöglicht das Warmhalten der leckeren Speise auch über einen längeren Zeitraum hinweg. Fertig erhitze Ware muss nicht sofort verkauft werden. Sie kann im Voraus zubereitet und anschließend bereitgehalten werden.
Um den Rand des Glaszylinders beim Aufsetzen des Deckels vor Stößen zu schützen, empfehlen wir Ihnen unseren praktischen Glasschutzring. Dieser beugt zudem möglichen Schäden beim Einsatz von Würstchenzangen vor.
Hotdog Wärmer und Bockwurstwärmer für die Gastronomie in verschiedenen Ausführungen
Unsere Hot-Dog Wärmer verfügen über einen Glaszylinder und Edelstahlgehäuse. Wir bieten Ihnen Hot-Dog Einzel- und Doppelgeräte, je nach Bedarf mit Stäben für Hot-Dog-Brötchen oder ohne Stäbe. Die Doppelgeräte ermöglichen ein Garen unterschiedlicher Wurstsorten, zum Beispiel Wiener Würstchen und Bockwurst oder Geflügelwurst und Wurst vom Schwein. Auch eine Differenzierung von bereits durchgewärmten, verkaufsfertigen Würstchen und frisch nachgefüllten Würsten, die noch aufwärmen müssen, ist möglich.
Unsere Hot-Dog-Maker Glas-Behälter zeichnen sich sowohl durch ein optisch ansprechendes Design als auch funktionale Handhabung aus. Durch die ansprechende Präsentation der Würste ist Ihnen eine hohe Nachfrage sicher. Diesem optischen Kaufanreiz lässt sich nur schwer widerstehen! Der Bockwurstwärmer für die Gastronomie erhitzt das Wasser durch das thermostatische System auf bis zu 90 °C. Durch die schonende Erhitzung erhält der Kunde eine schmackhafte und knackige Wurst.
Kompakte Hot-Dog Stationen und Hot Dog Maschinen für die Gastronomie
Zudem bieten wir Ihnen kompakte Hot Dog Maschinen für den Street-Food-Bedarf. In der Warmhaltevitrine präsentieren Sie Ihre Hot Dogs besonders ansprechend. Doch hier finden nicht nur die Hot Dogs, sondern auch die dazugehörigen Brötchen und Saucen Platz. Zudem erhalten Sie zwei passende Würstchenzangen für das extra leichte Servieren. Auch für Firmenfeiern, Jubiläen sind die kompakten Hot Dog Stationen hervorragend geeignet.
Die Vorteile der Neumärker Würstchenwärmer auf einen Blick:
| langlebige und hochwertige Würstchenwärmer für den nachhaltigen Einsatz in der professionellen Gastronomie |
| sehr großes Fassungsvermögen |
| besonders gleichmäßiges Erhitzen und Warmhalten von Bockwurst, Wiener Wurst und Frankfurtern |
| ideal geeignet für den Verkauf von Würsten auf Festivals, Feiern, in Kantinen und Imbissen, sowie als Streetfood |
| bei Elektro-Grills, -Spießtoastern und -Würstchenwärmen sind keine Sonderanschlüsse notwendig, die Geräte sind kompatibel mit gewöhnlichen 230-Volt-Steckdosen |
| passendes Zubehör erhältlich wie z.B. der Glasschutzring oder Klappdeckel |
Praktische Rollengrills für Feste und Events
Die Rollengrills von Neumärker sind perfekt dafür geeignet, um Hot-Dog-Würstchen zu erhitzen und gleichmäßig warmzuhalten. Die Rollen des Grills werden durch einen Heizkörper erhitzt und drehen sich völlig selbstständig. Dies ermöglicht ein gleichmäßiges Erhitzen und Grillen der Wurst bei bis zu 150 °C. Hierdurch wird das Grillgut besonders saftig und schmackhaft. Die Grills sind in unterschiedlichen Größen erhältlich und verfügen je nach Modell über 5, 7, 9 oder 14 Rollen, sowie eine oder zwei Heizzonen. Auch optisch macht der Rollengrill etwas her und wirkt besonders ansprechend auf die Kunden. Zudem ist die Handhabung des Grills einfach, auf Festen und Events mit vielen Gästen sind die Rollengrills daher ein großer Gewinn.
Die Vorteile der Neumärker Rollengrills für die Gastronomie auf einen Blick
| praktische und leicht zu bedienende Würstchenwärmer für den dauerhaften gastronomischen Einsatz |
| ideal geeignet für den Wurst-Verkauf auf Großveranstaltungen und Events |
| optisch ansprechende Zubereitung vor den Augen des Kunden |
| Geräte mit bis zu zwei unterschiedlichen Heizzonen |
Weitere Küchengeräte, Garer sowie Gastronomie-Produkte für den Gastronomiebedarf finden Sie natürlich auch bei uns. Haben Sie Fragen? Dann nehmen Sie Kontakt zu uns auf.
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